بررسی اثر رژیم غذایی غنی از روغن زیتون خالص بر شاخص های تن سنجی و آمینوترانسفرازها در بیماران کبد چرب غیرالکلی دارای رژیم کاهش وزن

نویسندگان

سمانه السادات بحرالعلومی

samaneh sadat bahrololumi tehran university of medical sciencesدانشگاه علوم پزشکی تهران فرزاد شیدفر

farzad farzad shidfar tehran university of medical sciencesدانشگاه علوم پزشکی تهران شیما جزایری

shima jazaeri tehran university of medical sciencesدانشگاه علوم پزشکی تهران وحید حسینی

vahid hoseini mazandaran university of medical sciencesدانشگاه علوم پزشکی مازندران

چکیده

زمینه و هدف: سطوح بالای آنزیم های کبدی مارکرهای استئاتوز کبدی و سندرم متابولیک هستند. امروزه ارتباطی مستقل از سایر جنبه های سندرم متابولیک، میان افزایش سطوح آمینوترانسفرازها با مشکلات قلبی و عروقی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی  (nafld) (non alcoholic fatty liver disease) دیده شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثرات روغن زیتون بر آنزیم های کبدی alt و ast و شا خص های تن سنجی در بیماران nafld دارای رژیم کاهش وزن است. روش کار: این کارآزمایی بالینی تصادفیِ روی 50 بیمار مبتلا به nafld به مدت 12 هفته انجام شد. ابتدا بیماران به طور تصادفی به دو گروه الف (دریافت کننده 20% انرژی مورد نیاز روزانه از روغن زیتون بکر) و گروه ب (دریافت کننده روغن مصرفی معمول خود) تقسیم شدند. همه بیماران تحت رژیم کم کالری قرار گرفتند. ارزیابی خوراک، شاخص های تن سنجی و سطوح سرمی آنزیم های alt (alanin aminotransferase) وast  (aspartate aminotransferase) در شروع و پایان هفته دوازدهم اندازه گیری شد. یافته ها: در انتهای مطالعه کاهش معنی دار وزن، دور کمر و bmi در هر دو گروه دیده شد (05/0>p). اما بین دو گروه اختلاف آماری معنی دار وجود نداشت. همچنین سطح آنزیم های alt وast در گروه الف نسبت به گروه ب به طور معنی دار کاهش یافت (05/0>p).  نتیجه گیری: مصرف رژیم غذایی غنی از روغن زیتون در کنار کاهش وزن ملایم، سبب تقویت اثرات مطلوب کاهش وزن در کاهش آنزیم های کبدی می گردد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی اثر رژیم غذایی غنی از روغن زیتون بکر بر سطح سرمی قند و لیپیدها در بیماران کبد چرب غیرالکلی دارای رژیم کاهش وزن

مقدمه: اختلال‌های متابولیک مانند اختلال‌های چربی خون و مقاومت به انسولین با پیشرفت بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) مرتبط بوده و زمینه‌ساز مشکلات قلبی ـ عروقی که رایج‌ترین دلیل مرگ و میر این بیماران است، می‌باشد. مقدار و ترکیب چربی رژیم غذایی عاملی موثر بر سطح قند و چربی خون است. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثرات روغن زیتون بکر بر شاخص‌های قند و لیپید سرم بیماران NAFLD دارای رژیم کاهش وزن بود. مواد و...

متن کامل

بررسی مقایسه ای شاخص های تن سنجی در مبتلایان به کبد چرب غیرالکلی و افراد سالم

زمینه و هدف: بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) شایع‌ترین نوع بیماری کبدی است. چاقی یک عامل پیشگویی‌کننده برای خطر ابتلا به این بیماری در جوامع عمومی محسوب می‌شود. هدف از این مطالعه بررسی شاخص‌های تن‌سنجی در افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی و مقایسه آن با گروه سالم می‌باشد. مواد و روش‌ها: این مطالعه از نوع مورد-شاهدی بوده که بر روی 94 فرد بیمار مبتلا به NAFLD (کبد چرب) و 100 فرد سالم انجام شد. قد،...

متن کامل

اثر رژیم غذایی کاهش وزن بر بیماری کبد چرب غیر الکلی

سابقه و هدف: بیماری کبد‌ چرب ‌غیرالکلی یا NAFLD (Non-alcoholic fatty liver disease) شایع‌ترین بیماری کبدی در دنیاست که در حال حاضر درمانی برای آن وجود ندارد. گام اول درمان، استفاده از رژیم‌کاهش ‌وزن است، اما درجه و میزان کاهش ‌وزن مورد نیاز جهت بهبود بیماری هنوز مشخص نشده ‌است. مطالعه حاضر به منظور تعیین اثرات کاهش ‌وزن بر شاخص‌های بیماری کبد چرب انجام شد. مواد و روشها: 50 بیمار مبتلا به NAFL...

متن کامل

بررسی اثر رژیم غذایی کم کالری با و بدون مکمل یاری ویتامین D بر فاکتورهای تن سنجی و عملکرد کبد در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی

Introduction: There are evidences that show the effect of vitamin D on obesity. The relationship between vitamin D deficiency and nonalcoholic fatty liver (NAFLD) is under review. The purpose of this study was to investigate the effect of vitamin D supplementation along with a low caloric diet on liver enzymes and anthropometric parameters in NAFLD patients. Methods: This study is a randomized...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
مجله علوم پزشکی رازی

جلد ۲۰، شماره ۱۱۶، صفحات ۶۶-۷۷

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023